譚 壯 凌
「 洗 太 平 地 」 這 個 名 辭 ， 相 信 年 青 一 輩 ， 聞 所 未 聞 ， 但 年 逾 花 甲 的 老 香 港 ， 一 定 知 之 甚 詳 。
大 概 是 三 十 年 代 某 一 夏 季 ， （ 正 確 日 期 已 記 不 清 楚 ） ， 香 港 遭 遇 霍 亂 病 侵 襲 ， 情 況 十 分 嚴 重 ， 死 人 無 算 ， 衛 生 當 局 為 要 阻 止 瘟 疫 漫 延 ， 一 經 發 現 患 者 ， 立 即 要 隔 離 ， 並 且 派 員 到 病 人 家 中 進 行 消 毒 ， 熏 琉 璜 ， 和 掃 灰 水 。
那 年 代 的 香 港 普 羅 大 眾 ， 居 住 環 境 甚 差 ， 一 層 舊 型 「 唐 樓 」 內 ， 二 三 伙 人 同 居 ， 極 為 普 遍 ， 衛 生 設 備 不 足 ， 「 抽 水 馬 桶 」 （ 水 廁 ） 是 新 建 的 洋 樓 才 有 ， 唐 樓 用 的 「 馬 桶 」 ， 每 夜 臨 睡 前 ， 要 把 它 放 置 門 外 ， 每 天 清 早 四 五 點 時 分 ， 由 「 夜 香 娘 」 把 桶 內 穢 物 運 走 ， 這 樣 的 衛 生 處 理 方 法 ， 難 怪 引 來 傳 染 病 流 行 了 。
經 過 這 場 災 難 之 後 ， 香 港 政 府 實 行 亡 羊 補 牢 ， 規 定 每 年 的 春 末 夏 初 ， 通 常 在 端 午 節 之 後 ， 來 一 次 大 清 潔 行 動 ， 名 為 「 洗 太 平 地 」 ， 在 不 同 日 期 分 區 執 行 ， 家 家 戶 戶 接 到 「 洗 」 的 通 告 ， 就 開 始 預 備 執 拾 地 方 。 到 時 街 頭 巷 尾 會 放 置 若 干 隻 巨 型 的 鐵 缸 （ 大 約 八 呎 乘 四 呎 ， 高 三 呎 ） ， 注 滿 含 有 殺 菌 消 毒 藥 的 水 ， 讓 居 民 把 地 板 、 蓆 墊 、 木 凳 等 寢 室 傢 具 ， 放 入 缸 內 浸 洗 ， 然 後 濕 淋 淋 地 擺 在 街 邊 晒 乾 ， 當 時 情 景 ， 好 像 整 條 街 的 居 民 都 在 搬 家 ， 蔚 為 奇 觀 ， 其 他 床 舖 被 褥 ， 則 在 屋 內 清 洗 。 因 為 受 過 災 難 ， 痛 定 思 痛 ， 人 人 齊 心 合 力 ， 徹 底 做 好 清 潔 ， 不 敢 有 違 。 同 時 衛 生 局 也 派 出 衛 生 「 幫 辦 」 和 工 作 人 員 到 場 監 察 和 協 助 進 行 ， 極 為 認 真 ， 若 發 覺 有 不 遵 守 者 ， 可 能 有 被 罰 款 之 虞 。
香 港 政 府 選 擇 端 午 節 期 間 來 進 行 大 清 潔 運 動 ， 很 配 合 民 間 的 習 俗 ， 古 人 在 五 月 初 五 扒 龍 舟 ， 洗 龍 船 水 ， 據 云 可 驅 除 瘟 病 。 廣 東 有 一 句 流 行 俗 語 ： 「 未 食 五 月 粽 、 寒 衣 不 敢 送 」 。 經 過 潮 濕 溫 暖 春 天 之 後 ， 夏 日 初 臨 ， 人 們 開 始 換 季 。 趁 著 燦 爛 的 初 夏 嬌 陽 ， 把 棉 胎 、 棉 衲 、 毛 絨 、 厚 衣 等 拿 到 陽 光 下 晒 一 晒 ， 然 後 將 箱 篋 內 的 薄 衣 裳 取 出 ， 再 把 寒 衣 放 回 收 藏 。 香 港 地 寸 金 尺 土 ， 貯 存 箱 篋 的 理 想 地 方 是 床 下 底 。 以 當 年 的 居 住 環 境 而 言 ， 家 中 置 有 大 型 衣 櫥 的 ， 真 是 鳳 毛 麟 角 。 至 於 像 加 拿 大 的 房 屋 內 設 備 「 行 入 衣 櫥 」 (WALK-IN CLOSET)， 那 年 代 的 香 港 平 民 ， 簡 直 是 天 方 夜 談 般 夢 想 。
卑 斯 省 的 夏 天 ， 陽 光 普 照 ， 空 氣 乾 爽 ， 和 風 吹 拂 ， 而 且 日 長 夜 短 ， 是 一 年 之 中 最 可 愛 的 季 節 ， 不 過 清 晨 和 夜 間 的 氣 溫 ， 帶 有 寒 意 ， 小 心 著 涼 ， 耆 英 們 更 加 要 留 意 加 衣 。 願 主 祝 福 人 人 平 安 ， 身 心 康 泰 ， 享 受 BEAUTIFUL BRITISH COLUMBIA的 夏 季 。
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