上 次 提 到 吞 嚥 反 射 是 很 複 雜 的 ， 由 人 的 主 動 意 識 開 始 吞 嚥 ， 然 後 到 自 動 反 射 ， 引 起 多 種 神 經 肌 肉 活 動 參 與 ( 包 括 腦 神 經 第 5 ， 9 ， 10 ， 12) 。 其 中 最 奇 妙 的 也 令 人 難 解 的 是 ， 為 何 進 食 的 管 道 與 呼 吸 空 氣 的 管 道 在 咽 喉 內 相 通 呢 ？ 而 且 有 交 叉 ？ 仔 細 想 想 這 個 設 計 是 有 道 理 的 。
我 們 呼 吸 與 外 界 交 換 氣 體 ， 容 易 感 染 發 炎 ， 當 鼻 和 氣 管 發 炎 時 一 些 分 泌 物 和 痰 須 要 排 出 。 如 果 呼 吸 的 管 道 不 通 咽 腔 ， 痰 只 能 由 鼻 腔 排 出 ， 是 不 太 可 能 也 不 舒 適 。 因 為 ， 鼻 腔 由 有 很 多 鼻 甲 、 鼻 竇 ， 是 為 了 溫 暖 ， 滋 潤 空 氣 而 設 計 的 。 如 果 鼻 子 被 痰 堵 塞 ， 影 響 呼 吸 暢 順 。 所 以 ， 氣 管 與 咽 喉 ， 食 道 相 通 ， 則 呼 吸 系 統 發 炎 時 候 ， 很 多 分 泌 物 和 痰 可 以 由 口 中 吐 出 ， 或 由 食 道 下 咽 至 胃 ， 而 胃 內 有 強 酸 可 以 殺 菌 。 由 此 可 以 看 出 這 兩 個 管 道 的 相 通 ， 是 有 精 心 的 設 計 。
琒 琒 由 於 鼻 孔 在 口 腔 上 面 ， 但 食 道 又 在 氣 管 後 面 ， 所 吸 空 氣 由 上 面 鼻 腔 進 入 前 面 氣 管 ， 而 所 吃 食 物 由 下 面 口 腔 進 入 後 面 食 道 ， 所 以 咽 喉 部 需 要 特 殊 交 叉 的 複 雜 設 計 ， 使 吞 咽 時 食 物 不 致 嗆 入 氣 管 。 所 以 ， 吞 咽 反 射 要 包 括 上 軟 鄂 提 升 蓋 住 鼻 腔 ， 下 面 咽 喉 部 軟 骨 將 氣 管 蓋 住 ， 食 物 才 能 順 利 下 咽 。
鼻 孔 是 設 計 在 鼻 子 下 面 開 口 ， 而 口 腔 也 開 在 鼻 子 下 面 。 當 進 食 時 候 ， 除 了 眼 睛 看 到 美 食 ， 鼻 也 能 先 聞 食 物 香 味 ， 然 後 舌 頭 再 品 嘗 食 物 美 味 。 這 樣 可 以 引 起 食 慾 並 促 進 消 化 液 分 泌 ， 由 於 這 些 精 心 的 設 計 使 我 們 能 更 好 的 享 受 食 物 的 美 味 。
胃 是 消 化 系 統 內 最 寬 闊 最 富 彈 性 的 部 分 ， 它 主 要 的 功 能 是 將 食 物 分 解 成 為 簡 單 的 半 流 質 食 物 ， 並 能 儲 存 數 小 時 之 久 。 胃 液 是 強 酸 性 能 消 毒 減 菌 ， 所 以 食 物 進 入 小 腸 上 端 的 時 候 ， 幾 乎 是 無 菌 的 狀 態 。 胃 液 不 但 可 以 消 化 分 解 食 物 ， 它 含 有 胃 蛋 白 脢 ， 使 食 物 內 所 含 的 蛋 白 質 水 解 變 蛋 白 脢 。 奇 妙 的 是 胃 內 有 特 殊 保 護 設 計 -- 黏 膜 屏 障 和 粘 液 碳 酸 氫 鹽 屏 障 ( 粘 液 HCO3 ﹣ ) ， 蓋 在 胃 上 皮 細 胞 上 ， 能 保 護 胃 粘 膜 不 致 被 自 己 的 強 酸 所 破 壞 。
琒 但 是 當 人 們 工 作 緊 張 或 精 神 情 緒 受 到 刺 激 時 ， 胃 內 保 護 調 節 功 能 受 損 害 ， 因 而 爆 發 胃 病 。 最 常 見 的 是 胃 潰 瘍 。 最 近 發 現 胃 內 幽 門 的 螺 旋 桿 菌 也 是 致 病 因 素 。 治 療 方 面 用 弱 鹼 和 黏 膜 保 護 劑 等 ， 抗 生 素 可 殺 菌 。 但 是 最 主 要 的 是 病 人 情 緒 要 好 ， 不 要 憂 慮 ， 工 作 不 要 太 緊 張 。 我 們 基 督 徒 應 信 靠 主 ， 無 憂 慮 ， 過 一 個 感 恩 的 、 愉 快 的 生 活 。 我 們 的 身 體 當 然 會 少 生 病 ， 這 是 獲 得 身 體 健 康 最 主 要 秘 訣 。
