上 次 提 到 吞 咽 反 射 是 很 复 杂 的 , 由 人 的 主 动 意 识 开 始 吞 咽 , 然 後 到 自 动 反 射 , 引 起 多 种 神 经 肌 肉 活 动 参 与 ( 包 括 脑 神 经 第 5 , 9 , 10 , 12) 。 其 中 最 奇 妙 的 也 令 人 难 解 的 是 , 为 何 进 食 的 管 道 与 呼 吸 空 气 的 管 道 在 咽 喉 内 相 通 呢 ? 而 且 有 交 叉 ? 仔 细 想 想 这 个 设 计 是 有 道 理 的 。
我 们 呼 吸 与 外 界 交 换 气 体 , 容 易 感 染 发 炎 , 当 鼻 和 气 管 发 炎 时 一 些 分 泌 物 和 痰 须 要 排 出 。 如 果 呼 吸 的 管 道 不 通 咽 腔 , 痰 只 能 由 鼻 腔 排 出 , 是 不 太 可 能 也 不 舒 适 。 因 为 , 鼻 腔 由 有 很 多 鼻 甲 、 鼻 窦 , 是 为 了 温 暖 , 滋 润 空 气 而 设 计 的 。 如 果 鼻 子 被 痰 堵 塞 , 影 响 呼 吸 畅 顺 。 所 以 , 气 管 与 咽 喉 , 食 道 相 通 , 则 呼 吸 系 统 发 炎 时 候 , 很 多 分 泌 物 和 痰 可 以 由 口 中 吐 出 , 或 由 食 道 下 咽 至 胃 , 而 胃 内 有 强 酸 可 以 杀 菌 。 由 此 可 以 看 出 这 两 个 管 道 的 相 通 , 是 有 精 心 的 设 计 。
曻 曻 由 於 鼻 孔 在 口 腔 上 面 , 但 食 道 又 在 气 管 後 面 , 所 吸 空 气 由 上 面 鼻 腔 进 入 前 面 气 管 , 而 所 吃 食 物 由 下 面 口 腔 进 入 後 面 食 道 , 所 以 咽 喉 部 需 要 特 殊 交 叉 的 复 杂 设 计 , 使 吞 咽 时 食 物 不 致 呛 入 气 管 。 所 以 , 吞 咽 反 射 要 包 括 上 软 鄂 提 升 盖 住 鼻 腔 , 下 面 咽 喉 部 软 骨 将 气 管 盖 住 , 食 物 才 能 顺 利 下 咽 。
鼻 孔 是 设 计 在 鼻 子 下 面 开 口 , 而 口 腔 也 开 在 鼻 子 下 面 。 当 进 食 时 候 , 除 了 眼 睛 看 到 美 食 , 鼻 也 能 先 闻 食 物 香 味 , 然 後 舌 头 再 品 尝 食 物 美 味 。 这 样 可 以 引 起 食 欲 并 促 进 消 化 液 分 泌 , 由 於 这 些 精 心 的 设 计 使 我 们 能 更 好 的 享 受 食 物 的 美 味 。
胃 是 消 化 系 统 内 最 宽 阔 最 富 弹 性 的 部 分 , 它 主 要 的 功 能 是 将 食 物 分 解 成 为 简 单 的 半 流 质 食 物 , 并 能 储 存 数 小 时 之 久 。 胃 液 是 强 酸 性 能 消 毒 减 菌 , 所 以 食 物 进 入 小 肠 上 端 的 时 候 , 几 乎 是 无 菌 的 状 态 。 胃 液 不 但 可 以 消 化 分 解 食 物 , 它 含 有 胃 蛋 白 , 使 食 物 内 所 含 的 蛋 白 质 水 解 变 蛋 白 。 奇 妙 的 是 胃 内 有 特 殊 保 护 设 计 -- 黏 膜 屏 障 和 粘 液 碳 酸 氢 盐 屏 障 ( 粘 液 HCO3 ) , 盖 在 胃 上 皮 细 胞 上 , 能 保 护 胃 粘 膜 不 致 被 自 己 的 强 酸 所 破 坏 。
曻 但 是 当 人 们 工 作 紧 张 或 精 神 情 绪 受 到 刺 激 时 , 胃 内 保 护 调 节 功 能 受 损 害 , 因 而 爆 发 胃 病 。 最 常 见 的 是 胃 溃 疡 。 最 近 发 现 胃 内 幽 门 的 螺 旋 杆 菌 也 是 致 病 因 素 。 治 疗 方 面 用 弱 硷 和 黏 膜 保 护 剂 等 , 抗 生 素 可 杀 菌 。 但 是 最 主 要 的 是 病 人 情 绪 要 好 , 不 要 忧 虑 , 工 作 不 要 太 紧 张 。 我 们 基 督 徒 应 信 靠 主 , 无 忧 虑 , 过 一 个 感 恩 的 、 愉 快 的 生 活 。 我 们 的 身 体 当 然 会 少 生 病 , 这 是 获 得 身 体 健 康 最 主 要 秘 诀 。