儘 量 保 持 飲 食 清 淡 化 ， 多 吃 全 榖 雜 糧 ， 生 吃 新 鮮 蔬 果 菜 苗 ， 不 吃 過 度 烹 調 、 油 炸 及 精 製 （ 添 加 含 食 用 色 素 、 香 精 、 防 腐 劑 等 ） 食 物 。 按 以 上 飲 食 原 則 持 之 以 恆 ， 可 遠 離 現 代 人 常 患 的 便 秘 、 失 眠 、 疲 勞 、 動 脈 硬 化 、 高 血 脂 和 高 血 壓 等 問 題 ， 還 會 讓 你 活 力 充 沛 、 皮 膚 光 滑 和 體 態 輕 盈 等 ， 確 有 數 不 盡 的 好 處 。

全 榖 雜 糧 逐 一 數 ：

茯 苓 ： 可 吃 可 藥 ， 它 是 一 種 名 貴 真 菌 ， 有 健 脾 去 濕 ， 寧 神 安 心 的 作 用 ， 對 脾 濕 、 糖 尿 病 、 失 眠 多 夢 尤 有 好 處 ； 常 服 更 有 養 顏 防 老 的 作 用 。

茨 實 ： 屬 養 生 四 物 之 一 。 茨 實 、 蓮 子 、 淮 山 、 薏 仁 合 稱 養 生 四 物 ， 有 很 好 的 鎮 靜 作 用 ， 常 吃 茨 實 面 色 紅 潤 ， 對 泌 尿 系 統 疾 病 有 緩 和 作 用 ， 改 善 生 殖 系 統 的 循 環 狀 況 。

淮 山 ： 食 物 藥 。 它 有 滋 陽 補 陰 的 功 效 ， 可 預 防 心 腦 血 管 脂 肪 沉 積 ， 還 有 助 腸 胃 消 化 吸 收 。 此 外 ， 它 還 是 天 然 纖 體 食 品 ， 營 養 高 而 熱 量 低 ， 多 吃 無 妨 。 （ 待 續 ）