科学与信仰
消化系统——肠道的智慧设计
天博

上 次 提 到 消 化 系 统 的 胃 会 将 食 物 进 行 初 步 消 化 和 消 毒 , 然 後 将 食 糜 输 送 给 肠 道 , 肠 道 又 分 十 二 指 肠 、 小 肠 、 大 肠 。 十 二 指 肠 很 短 , 它 主 要 功 能 是 用 硷 性 肠 液 来 中 和 强 烈 的 胃 酸 , 如 果 它 功 能 降 低 , 会 产 生 十 二 指 肠 溃 疡 。 小 肠 设 计 得 很 长 , 约 6-7 米 , 目 的 是 更 仔 细 地 消 化 和 分 解 食 物 , 以 便 更 好 地 吸 收 食 物 中 营 养 成 分 。 除 了 肠 腔 各 种 蠕 动 的 物 理 作 用 之 外 , 肠 腔 内 的 消 化 液 含 有 小 肠 分 泌 的 硷 性 小 肠 液 , 又 加 上 胰 脏 分 泌 的 胰 液 和 肝 脏 分 泌 的 胆 汁 来 助 消 化 。 消 化 液 内 主 要 含 有 大 量 的 , 用 来 起 化 学 作 用 , 使 食 物 消 化 成 更 简 单 容 易 吸 收 物 质 ∶ 例 如 胰 蛋 白 可 以 消 化 大 分 子 蛋 白 质 变 成 成 太 类 或 氨 基 酸 , 成 为 最 易 吸 收 的 高 度 营 养 物 质 。 另 外 淀 粉 消 化 多 醣 成 单 糖 、 葡 萄 糖 。 脂 肪 消 化 脂 肪 成 脂 肪 酸 。

这 是 多 么 精 致 和 全 面 的 设 计 , 使 我 们 能 彻 底 消 化 食 物 成 为 容 易 吸 收 的 营 养 物 质 。 小 肠 液 量 很 大 可 以 每 日 达 到 2000 毫 升 , 胰 液 1000 毫 升 , 胆 汁 也 有 500 到 1000 毫 升 , 大 多 数 的 肠 分 泌 液 在 帮 助 消 化 功 能 以 後 , 多 被 吸 收 回 体 内 。 但 是 在 人 得 了 肠 炎 , 由 於 细 菌 和 脏 东 西 刺 激 之 下 , 小 肠 蠕 动 增 快 很 多 , 肠 液 不 能 吸 收 回 肠 道 内 部 , 会 导 致 腹 泻 。 年 幼 的 婴 儿 患 腹 泻 , 严 重 时 可 造 成 脱 水 , 酸 中 毒 ( 因 排 除 大 量 硷 液 ) , 甚 至 可 以 致 命 。 在 非 洲 有 些 贫 困 国 家 儿 童 死 亡 率 极 高 多 因 食 物 , 水 不 清 洁 导 致 严 重 腹 泻 。 联 合 国 特 派 一 位 知 名 小 儿 科 教 授 去 非 洲 , 他 发 明 用 各 种 盐 分 组 成 的 液 体 , 喂 那 些 病 儿 使 死 亡 率 大 大 降 低 。

小 肠 表 面 是 有 很 多 皱 壁 , 最 基 本 单 位 是 绒 毛 , 其 中 含 有 血 管 和 淋 巴 。 成 千 百 万 的 绒 毛 大 大 增 加 小 肠 面 积 , 使 它 功 能 增 加 ( 绒 毛 面 积 达 400-500 平 方 米 , 约 一 亩 地 之 广 ) 。

小 肠 内 含 有 大 量 的 淋 巴 结 , 是 身 体 免 疫 系 统 一 个 重 要 门 户 。 每 日 由 外 面 食 入 很 多 致 病 菌 和 肮 脏 物 质 , 都 要 通 过 这 个 有 监 察 免 疫 功 能 的 淋 巴 系 统 , 来 防 止 病 菌 进 入 。

最 近 新 研 究 发 现 , 阑 尾 并 不 是 退 化 的 器 官 , 不 像 进 化 论 者 所 说 的 。 其 实 它 有 免 疫 功 能 , 如 同 扁 桃 体 一 样 , 甚 至 有 抗 癌 作 用 。 研 究 发 现 去 除 阑 尾 的 人 容 易 得 大 肠 癌 症 。 所 以 现 在 医 生 尽 量 保 留 阑 尾 , 不 随 便 切 除 , 除 非 它 发 炎 很 严 重 。

肠 腔 内 还 有 大 量 细 菌 、 微 生 物 , 以 前 曾 提 到 过 它 们 多 数 是 有 益 的 菌 和 微 生 物 , 它 们 可 以 合 成 多 种 维 他 命 如 VK 、 VB1 、 VB6 等 。 如 果 长 期 服 用 大 量 抗 生 素 也 会 将 肠 内 好 细 菌 消 灭 , 不 仅 对 消 化 功 能 产 生 障 碍 , 使 身 体 维 生 素 也 不 够 了 。

大 肠 主 要 功 能 是 吸 收 水 分 , 储 存 粪 便 , 可 以 吸 收 细 菌 制 造 的 维 生 素 , 正 常 我 们 每 日 应 有 一 次 排 便 , 如 果 大 便 太 乾 躁 , 会 引 起 消 化 不 良 , 甚 至 引 起 大 肠 癌 。

神 所 给 我 们 身 体 各 种 器 官 都 是 经 过 精 心 设 计 安 排 。 的 智 慧 无 法 测 量 , 我 们 应 努 力 爱 护 身 体 , 因 为 身 体 是 神 的 殿 。 我 们 身 体 好 , 才 能 做 好 主 交 给 我 们 的 工 作 。