每 年 8 月 开 始 至 11 月 中 旬 ， 太 平 洋 成 千 上 万 的 三 文 鱼 ( 鲑 鱼 )(Salmon) 在 北 美 洲 西 海 岸 的 千 百 个 河 流 以 及 小 溪 内 ， 奋 力 的 逆 流 而 上 ， 随 河 流 绕 过 弯 曲 盘 旋 的 山 路 ， 它 们 不 进 食 ， 在 跳 跃 石 头 时 被 弄 得 遍 体 鳞 伤 ， 经 过 数 百 里 ， 甚 至 数 千 里 勇 敢 地 找 寻 它 们 初 生 时 的 河 流 之 源 头 ， 在 小 溪 中 产 卵 ， 完 成 使 命 然 後 平 安 无 悔 的 死 去 。 凡 观 看 过 这 个 伟 大 的 生 命 过 程 的 人 ， 都 会 惊 叹 神 创 造 大 自 然 的 奇 妙 。 十 月 初 感 恩 节 後 ， 卑 诗 省 多 个 三 文 鱼 孵 卵 养 殖 场 ， 开 始 有 大 量 三 文 鱼 回 流 到 达 ， 以 威 化 溪 （ Weaver Creek ） 三 千 公 尺 湾 曲 的 产 卵 水 道 环 境 最 美 ， 彩 红 鲑 鱼 最 漂 亮 ， 以 亚 当 河 (Adam River) 大 量 鲑 鱼 群 ， 逆 流 跳 阶 最 雄 伟 。

谁 使 三 文 鱼 有 如 此 的 智 慧 ? 　

它 们 能 破 千 难 万 险 ， 按 季 节 时 间 ， 准 确 的 寻 找 河 口 ， 毫 绝 无 错 误 地 的 回 到 它 们 离 别 了 1-5 年 的 出 生 地 ， 由 这 种 特 殊 精 确 的 记 忆 ， 好 像 在 它 们 脑 中 有 一 套 设 计 好 的 电 脑 程 式 ， 按 照 程 式 使 它 们 毫 不 出 差 错 的 回 流 ， 这 使 人 不 能 不 联 想 到 有 智 慧 的 设 计 者 。 有 位 超 自 然 的 神 ， 正 如 圣 经 中 罗 马 书 一 章 所 说 ∶ 「 神 的 永 能 和 神 性 是 明 明 可 知 的 ， 虽 是 眼 不 能 见 ， 但 藉 著 所 造 之 物 就 可 以 晓 得 ， 叫 人 无 可 推 诿 」 。 藉 著 三 文 鱼 回 流 的 奇 迹 ， 我 们 再 次 体 会 到 宇 宙 间 这 位 伟 大 的 智 慧 的 创 造 者 奇 特 的 设 计 。

那 么 神 为 什 么 要 设 计 三 文 鱼 回 流 呢 ?

原 来 圣 经 创 世 纪 第 一 章 28 节 内 ， 神 要 人 管 理 海 的 鱼 ! 如 果 三 文 鱼 不 回 原 河 流 产 卵 ， 鱼 在 海 中 人 怎 能 管 理 它 们 呢 ？

现 在 北 美 洲 ， 包 括 加 拿 大 及 美 国 都 设 有 三 文 鱼 幼 鱼 苗 养 殖 场 ， 饲 养 三 文 鱼 的 幼 鱼 苗 ， 使 它 们 健 壮 的 成 长 数 月 ， 然 後 放 回 河 流 进 入 大 海 ， 帮 助 它 们 的 生 命 循 环 。 这 样 要 比 天 然 环 境 中 养 育 的 鱼 苗 增 多 百 倍 ， 从 这 看 出 神 叫 人 管 理 鱼 生 命 循 环 的 重 要 。 同 时 三 文 鱼 也 是 神 赐 给 我 们 的 珍 贵 礼 物 , 使 我 们 能 享 受 它 的 美 馐 。 可 是 ， 由 於 人 类 的 环 境 污 染 ， 影 响 河 水 清 洁 ， 以 及 滥 捕 三 文 鱼 使 其 减 量 ， 又 加 上 地 球 污 染 造 成 温 室 效 应 ， 地 球 温 度 及 海 水 温 度 上 升 ， 使 得 三 文 鱼 回 流 数 目 大 减 。 所 以 ， 我 们 应 加 强 教 育 ， 呼 吁 人 们 爱 护 三 文 鱼 ， 爱 护 加 拿 大 的 自 然 环 境 ， 不 要 污 染 河 流 海 域 ， 减 少 滥 捕 鱼 ， 使 三 文 鱼 能 更 好 的 按 神 奇 异 的 设 计 ， 由 大 海 回 流 产 卵 ， 孵 育 後 代 ， 加 上 神 给 人 智 慧 ， 管 理 养 育 幼 苗 ， 使 鱼 子 孙 後 代 大 量 繁 殖 。

为 什 么 我 们 所 食 的 三 文 鱼 多 是 海 中 捕 获 ， 而 不 是 回 流 中 的 三 文 鱼 呢 ?

原 来 三 文 鱼 努 力 回 流 到 原 出 生 地 ， 由 河 流 入 海 口 要 开 始 经 过 数 百 里 ， 甚 至 数 千 里 的 路 程 ， 它 们 回 流 时 会 停 止 进 食 ， 只 能 用 贮 存 的 皮 下 脂 肪 供 给 能 量 ， 使 它 们 回 流 有 能 力 。 由 於 饥 饿 会 产 生 饥 饿 性 血 酸 (Fasting ketosis) ， 回 流 时 身 体 内 分 泌 产 生 大 量 激 素 ， 包 括 强 地 松 （ Cortisone ） ， 鱼 皮 肤 变 厚 ， 红 鲑 变 成 彩 红 色 。 由 於 这 些 原 因 回 流 鱼 不 好 食 用 ， 又 因 为 回 流 鱼 要 产 卵 ， 有 伟 大 使 命 ， 也 不 应 该 食 用 。 大 鱼 产 卵 後 一 周 就 会 自 然 死 亡 ， 更 伟 大 之 处 就 是 根 据 研 究 ， 死 鱼 身 体 腐 烂 後 产 生 一 种 菌 类 浮 游 物 ， 以 供 给 小 鱼 成 长 所 需 的 营 养 。

如 何 知 道 三 文 鱼 只 回 流 到 它 的 原 产 地 ?

UBC 科 学 研 究 工 作 者 用 新 方 法 — 用 萤 光 喷 射 幼 鱼 鳞 下 面 ， 可 以 较 高 速 度 每 小 时 喷 射 数 百 条 ， 来 做 标 记 ， 它 们 回 流 时 有 较 大 比 例 含 有 萤 光 标 记 的 鱼 ， 可 以 准 确 测 出 它 们 只 回 流 原 出 生 地 。 现 在 美 国 、 加 拿 大 也 采 用 先 进 的 电 子 标 签 Tag 标 记 鱼 ， 能 记 录 鱼 在 深 海 的 深 度 和 温 度 ， 但 手 续 复 杂 ， 鱼 标 记 量 不 太 多 。 这 些 标 记 鱼 有 时 会 被 太 平 洋 的 渔 民 捕 到 ， 可 以 送 回 标 签 ， 获 一 些 报 酬 。

根 据 标 记 鱼 测 出 北 美 洲 的 三 文 鱼 可 以 游 到 阿 拉 斯 加 、 俄 罗 斯 ， 甚 至 日 本 等 海 域 。 能 知 在 太 平 洋 大 海 中 1 到 5 年 （ 各 种 鱼 种 不 同 ） 仍 能 回 流 到 原 河 口 ， 乃 是 用 标 记 鱼 测 出 来 的 。

最 後 探 讨 一 下 加 拿 大 如 何 用 人 工 方 法 帮 助 三 文 鱼 繁 殖 。 由 1943 年 开 始 统 计 每 年 平 均 2 万 尾 红 鲑 到 卑 诗 省 ， 夏 逊 湖 　 （ Harrison Lake ） 侧 的 威 化 溪 (Waiver Creek) 产 卵 ， 但 在 1960-1968 年 由 於 Fraser 河 流 污 染 ， 三 文 鱼 回 流 减 低 到 底 1 万 2 千 尾 ， 在 Fraser 河 口 海 域 所 进 行 商 业 捕 鱼 产 量 也 大 减 ， 由 每 年 9 万 4 千 减 至 2 万 4 千 尾 ， 由 这 些 研 究 数 据 ， 再 次 提 醒 我 们 大 家 要 保 护 大 自 然 ， 保 护 三 文 鱼 ! 因 此 加 拿 大 政 府 设 置 很 多 " 三 文 鱼 孵 卵 场 " ， 1965 年 更 在 威 化 溪 建 设 了 3 千 公 尺 长 的 " 三 文 鱼 产 卵 水 道 " ， 水 质 清 洁 ， 水 流 稳 定 ， 并 建 了 很 多 金 属 圆 滑 台 阶 ， 使 鱼 跳 上 台 阶 时 不 会 受 伤 ， 效 果 甚 好 。 现 在 三 文 鱼 产 量 比 1965 年 多 200 倍 。 1965-1997 共 培 育 了 十 亿 尾 红 鲑 三 文 鱼 ， 在 菲 沙 河 口 海 域 的 商 业 捕 鱼 ， 每 年 由 2 万 4 千 尾 增 至 29 万 4 千 尾 。 感 谢 　 神 给 我 们 养 鱼 专 家 智 慧 ， 能 更 好 的 管 理 培 育 三 文 鱼 苗 ， 促 进 生 产 ， 更 有 益 人 类 。

三 文 鱼 游 向 菲 沙 河 (Fraser River) 的 威 化 溪 (Weaver Creek) 多 为 红 鲑 鱼 (sockeye salmon) 是 名 贵 品 种 ， 它 回 流 到 最 後 阶 段 ， 全 身 变 彩 红 色 十 分 美 丽 ， 千 百 条 一 起 回 游 跳 阶 ， 十 分 壮 观 。 十 一 月 正 是 回 流 时 期 ， 值 得 观 看 ， 加 上 秋 季 红 枫 叶 ， 非 常 漂 亮 ， 是 加 西 旅 游 大 景 观 , 教 会 可 组 团 去 欣 赏 神 的 创 造 之 美 。